【知乎】武汉汉口么玩外围品茶|大圈✅【溦-1438-1843-82】✅【信誉第一】【十年老店】午后的阳光斜斜漫进木格窗,✅【溦-1438-1843-82 】落在临窗的茶席上。紫砂壶正腾起袅袅白雾,【溦-1438-1843-82 】龙井的清香混着陈年普洱的醇厚,【溦-1438-1843-82 】在工作室里漫成一片柔软的云。【溦-1438-1843-82 】

主人是位布衣老者,指尖捻起茶匙的动作轻如拂尘。他总说茶有性情,需知时节、懂水土,更要惜缘。案上的茶器各有故事:粗陶盖碗来自景德镇的老匠人,青瓷公道杯是旅途中偶然所得,连竹制茶则都透着经年摩挲的温润。
三五茶客围坐,看热水注入时茶叶舒展的姿态,听壶盖轻响如自然私语。从明前茶的鲜爽聊到岩茶的岩骨花香,话题随茶汤渐浓,最后都化作唇边回甘。
最常见的干板菜有:青菜、白菜、罗卜片、蔓菁片、罗卜缨子、蔓菁缨子(缨子:罗卜和蔓菁的叶子。)……一到冬末初春,这些青菜、白菜、罗卜、蔓菁……在冬日暖暖融融的高原阳光的照射下,长得更加亮绿而有生机,经过薄霜的洗礼,更变得鲜嫩欲滴了。煮出来的菜,味冽清爽外,还嫩酥如糯。而且冬末初春的时候,是云贵高原上没有云雨,空气干燥,没有病菌,没有蚊虫,清清爽爽,和和乐乐,农事清闲的佳期丽日。这时能干的少数民族妇女,便拿出家里的大簸箕(用篾子编成的圆形用来凉晒粮食的工具,有五六个平方米大。),然后背上一个背箩,到园头田边,选那娇嫩,葱绿的青菜、白菜清洗干净后,要么就放进簸箕里,在高原紫外线极强的阳光照射下,用不了两天时光,那保持原色原汁原味的干板菜就制作出来了,比起人工烘干的脱水蔬菜,不知自然了多少倍。当然也有的妇女,就把那些青菜啊,白菜什么的编成辫子的样子,就挂在木楞房或者瓦房的楼楞上,到断菜断叶绿素的时候,便取下来一煮,就可以煮炒随意了。
通往圪塔窝铺小村的洋灰硬板路也是修在坡脊梁上,从沟底进取的路面,坡度在二三十度之间。我挂上二档,曲折进步。安排预测,部分坡地上培植着枣树林,杏树林,刺槐林,树下有耕耘过的垄沟。另部分是梯田,每层地头有出水管接洽,可知是浇灌用的。刚从沟底上去时,看到接受山洪冲洗的土坎子,约有两三丈高,所以能确定这边的土层很厚,符合培植。那层层梯田,是早些年过程举全乡之力,大搞农田基础树立,以常会战情势,拼人工与畜力修成的,由此变换了坡地水土流逝的情景,形成了这平坦且可灌溉的高产稳产农田。
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