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主人是位布衣老者，指尖捻起茶匙的动作轻如拂尘。他总说茶有性情，需知时节、懂水土，更要惜缘。案上的茶器各有故事：粗陶盖碗来自景德镇的老匠人，青瓷公道杯是旅途中偶然所得，连竹制茶则都透着经年摩挲的温润。
三五茶客围坐，看热水注入时茶叶舒展的姿态，听壶盖轻响如自然私语。从明前茶的鲜爽聊到岩茶的岩骨花香，话题随茶汤渐浓，最后都化作唇边回甘。
小时候家里穷，三间又低又矮的草房是我们赖以栖息的地方。院落倒是不小，比起现在居住的院落要大二三倍。我们家在村的东头，一抬头就能看见与县城相隔的那座山。现在想来，那时候的父亲是我们村庄中唯一在县城上下班的人。有好几年，他那辆嘎吱嘎吱响的破自行车是我们兄妹几个心中最大的骄傲。多少个日暮时分，热闹繁忙的田野开始寂静下来，蜿蜒曲折的山路上，只有几个晚归的村人牵着牛走过。这时刻，朦胧的炊烟聚集开来，在村庄的周围形成一条很好看的丝带。透过那一层云雾，我们趴在滑溜溜的石头墙上，盼望着父亲的归来。
小牛犊也不落后，一个一个地出现在母亲的视线，花的、黄的、黑的等。也就是说，挤鲜奶的时候到了。迎着清新的晨风，驼着背的老母亲拎着奶桶，去用她那娴熟的技艺挤牛奶、羊奶，然后用这些奶子或熬奶茶，或制成个种鲜美的奶食品。奶的香甜飘荡在草原的每一个角落，沁人心脾，哺育草原上的人们，一代又一代。
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