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主人是位布衣老者，指尖捻起茶匙的动作轻如拂尘。他总说茶有性情，需知时节、懂水土，更要惜缘。案上的茶器各有故事：粗陶盖碗来自景德镇的老匠人，青瓷公道杯是旅途中偶然所得，连竹制茶则都透着经年摩挲的温润。
三五茶客围坐，看热水注入时茶叶舒展的姿态，听壶盖轻响如自然私语。从明前茶的鲜爽聊到岩茶的岩骨花香，话题随茶汤渐浓，最后都化作唇边回甘。
传闻金溪还未建县时，上幕镇有一位唐把总素性爱好吃糖，所以人们背地都叫他糖老爷。他为了祝贺老母八十岁大寿，就让人做了一块大大的寿糖，然而糖太硬，他的母亲啃不动，所以，他迫令全镇一切的糖师父必需在九天以内，做出一种又软又酥，没有牙齿都吃得动的糖。这一下可难坏了一切的糖师父，她们一个个不知所措。到第八天黄昏，当大师对着一锅稀糖发愣的功夫，遽然来了一个浑身污垢的跛脚老头，老头向糖师父讨乞稀糖。糖师父用碗盛给他一碗，谁人跛脚老头不接碗，却径直伸手去碗中抓糖，他又抓又扯，在抓抓扯扯中，就像变把戏似的，只见他那黑瘦的脏手间果然抓出了两团又白又细的丝糖，他顺手把糖丝向糖师父们一抛，顿时，人便不见了。所以糖师父们都学着抓扯，一种又软又酥，外似一团纯洁细嫩的藕丝，没有牙齿都吃得动的糖就做胜利了。她们毕竟交了差。厥后，大师才领会这是铁拐李下凡来打救她们。再厥后，过程人们的进一步加工，渐渐演化到即日的藕丝糖。
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