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主人是位布衣老者，指尖捻起茶匙的动作轻如拂尘。他总说茶有性情，需知时节、懂水土，更要惜缘。案上的茶器各有故事：粗陶盖碗来自景德镇的老匠人，青瓷公道杯是旅途中偶然所得，连竹制茶则都透着经年摩挲的温润。

三五茶客围坐，看热水注入时茶叶舒展的姿态，听壶盖轻响如自然私语。从明前茶的鲜爽聊到岩茶的岩骨花香，话题随茶汤渐浓，最后都化作唇边回甘。
我忘记了别人介绍她给我认识时候说的名字，只是觉得她象张柏芝，所以就叫她柏芝。
　　凡是来二哥餐馆品尝过菜肴的亲朋好友，对二哥的烹饪手艺，无不连声称赞。起初我以为客人们是出于礼貌或顾及二哥的面子，尽量说好话，后来经过仔细品尝、对比，才真正信了：二哥做的菜，确实有特点：那经过精挑细选、以肥三瘦七带皮三线肉为原料，肥而不腻、红亮可人的“红烧肉”；那汤汁浓烈、热气蒸腾、肉嫩滑口的川味“水煮肉片”；那以活蹦乱跳鲫鱼做成的“酸辣鱼”，鲜美无比，尽显大理白族名菜的精髓，令人额头冒汗，胃口大开……我有几位吃过川、滇、粤、浙各类大菜系、嘴巴很刁的“美食家”朋友，在品尝了二哥物美价廉、以普通消费者为对象的“大排挡”后，亦竖起了大拇指；还有一些顾客，是冲着二哥餐馆碗筷严格消毒、菜肴新鲜的份上来的……