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主人是位布衣老者，指尖捻起茶匙的动作轻如拂尘。他总说茶有性情，需知时节、懂水土，更要惜缘。案上的茶器各有故事：粗陶盖碗来自景德镇的老匠人，青瓷公道杯是旅途中偶然所得，连竹制茶则都透着经年摩挲的温润。

三五茶客围坐，看热水注入时茶叶舒展的姿态，听壶盖轻响如自然私语。从明前茶的鲜爽聊到岩茶的岩骨花香，话题随茶汤渐浓，最后都化作唇边回甘。
　　我没课的功夫常到高岩的试验室里耗费时间。他是化学系的接洽生，平常只会闷头鼓捣那些瓶瓶罐罐。那天，他用乙醇灯给我煮果儿。我说：“我出个谜语你猜好不好?‘高岩请我吃货色’，打一部演义的名字。”他笑了：“我猜不着。”我叹了口吻：“答案是刘索拉的演义——《你别无采用》。”他爆笑，我也笑，连果儿在锅里咕嘟咕嘟也像在笑。高岩说：“小功夫我惟有过年逢年过节时本领吃上一个。那年我考上海大学学，我妈给我煮了10个果儿，我欣喜坏了。”“真不幸，吃几个果儿就乐坏了?”“故乡的果儿特殊香，这边可没有。”他用筷子把锅里的果儿夹了起来：“看，筷子能夹得动证明蛋仍旧熟了。”
　　懂了可惜，就懂了人生。可惜是一种感动的美，一种破灭的美