【知乎日报】武汉三镇休闲海选体验|外卖威【1438-184-382】

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主人是位布衣老者,指尖捻起茶匙的动作轻如拂尘。他总说茶有性情,需知时节、懂水土,更要惜缘。案上的茶器各有故事:粗陶盖碗来自景德镇的老匠人,青瓷公道杯是旅途中偶然所得,连竹制茶则都透着经年摩挲的温润。

三五茶客围坐,看热水注入时茶叶舒展的姿态,听壶盖轻响如自然私语。从明前茶的鲜爽聊到岩茶的岩骨花香,话题随茶汤渐浓,最后都化作唇边回甘。
  包粑。上述工作准备就序后,母亲手拿一个长把儿圆汤勺(圆约小碗口大小),揪上一砣和好的面在砧板上摁成小碗口大小的片状,将面皮放在圆汤勺背面护平,摊握在掌心,用圆汤勺舀一勺拌好的馅放在左手掌心的面皮里,右手五指捏住左手盛满馅面皮的边儿,轻轻转着拿捏着,眨眼间,便将开口的面团和馅合拢,旋转成为包子的形状,放在烧到火候(温火)的锅里,用右手握成的空拳的背部,在锅底将包好的粑成摁成饼状,待粑粑上的面半熟,再翻面将另一面在锅底铬成半熟。
  从网上下载制作方法,我边做边想象着张爱玲笔下的虞姬,在生命最后一刻摆弄飘逸的流苏。没有选择的虞姬,她那美丽的双眸掠过男人高大的身影,对人生也有一丝留恋么?我将甲鱼放入热水中烫一会取出,搓去周身的脂皮,用水冲洗干净。然后将鸡肉片切成小片,用盐、味精、绍酒、嫩肉粉、蛋清上浆。院子里的录音机放着刀郎的《2004年的第一场雪》,略带沙哑的声音将这个春光明媚的中午渲染得浓厚。沉郁。伤感。我跟着他哼着曲调,将葱、姜拍碎加入绍酒、盐、味精、胡椒粉,和适量的清水,制成葱姜汁。辛辣的葱油在空气中游离,我感到眼泪慢慢从眼里涌出来。不知道是为那个美丽的女人、脆弱的生命、忧伤的旋律,还是因为葱油的刺激。看着表将甲鱼放入腌5—10分钟,取出沥干水分,将划过油的鸡片放入甲鱼内用保鲜膜包好,上笼。然后把锅放在炉子上,看着绿色的火苗舔着锅低,火苗在做生命的挣扎吧?似乎把它一腔热烈的情感都溶进着生命的焚烧之中。这样说,连火苗也是有生命的东西,可是生命是什么、算什么?不过是焚烧过后一缕青烟而已。



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