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主人是位布衣老者,指尖捻起茶匙的动作轻如拂尘。他总说茶有性情,需知时节、懂水土,更要惜缘。案上的茶器各有故事:粗陶盖碗来自景德镇的老匠人,青瓷公道杯是旅途中偶然所得,连竹制茶则都透着经年摩挲的温润。

三五茶客围坐,看热水注入时茶叶舒展的姿态,听壶盖轻响如自然私语。从明前茶的鲜爽聊到岩茶的岩骨花香,话题随茶汤渐浓,最后都化作唇边回甘。
  一个“戽”字,泄露了这项劳作的底细——所用工具为“斗”。当然,这“斗”不是用来盛量谷物等粮食之类的大口小底的容器,更不会是喝酒用的“酒斗”,但是也差不多——至少是模样上差不多,只是大小或者用途上的差异,它所用的“斗”为“水斗”,类似于现代人所用的水桶。事实上也是,我们小时候看到的大人戽鱼,所用工具就是水桶——在一只水桶的两耳上分别拴上两根粗绳,两个男人站在两边,一起用力,一松一紧地拉这绳索,一桶一桶的水流就翻起一道又一道优美的水花,唱着欢快的歌儿,哗啦哗啦地从这片水域越过一道坝子进入了另外一片水域。
  该画卷以连图结构形式形象地展示了韩熙载夜宴生活。全卷分为五个部分,分别是听乐、观舞、歇息、清吹、散宴。从内容上来说,音乐歌舞为夜宴生活之主要内容。听乐一段是听琵琶的演奏。韩熙载坐在正中,周围围着众宾客与侍者,他们聚精会神之神态,不同人物间的不同动作与不同的表情,屏风后面女侍者的探头观望,象是音乐进入了极美妙的境界,一下子把所有人都吸引住了。琵琶演奏者那一丝不苟的表演,似乎使人听到了他当时的阵阵悦耳之声。从琵琶演奏的姿势上看,演奏者属于宫廷中教保守的演奏风格。琵琶,魏晋时期从西域传入中原,开始为横抱,用拨子弹奏。到唐代,著名琵琶演奏家裴神符始弃拔而改用手弹,并变横抱为竖抱,进行了琵琶演奏法上的第一次革命。唐以后的一段时间里,琵琶演奏一直是拨弹与手弹、横抱与竖抱的并存。在宫廷中多为拨弹、横抱,而在民间多为手弹、竖抱。第二段观舞,这是一个别开生面的场面。琵琶演奏者已经扛起琵琶,在正要离去之时却与送茶的侍者说着什么。舞蹈者已经舞动起来,一个宾客正用拍板为舞者伴奏,其他宾客也合掌拍手。韩熙载已站在大鼓的左面,双手持槌正在击鼓。连一和尚亦为其击鼓之技巧而赞叹。更有趣者,击拍者、鼓掌者、击鼓者均已张手未合,明显为节拍之中的后半拍。其节奏之准确,合奏之默契,也使人赞叹不已。第三段歇息,站立击鼓也并非轻易之事,一段乐舞完毕自然需要休息片刻,洗手、饮茶、谈笑,这乃第三段之内容。第四段清吹,这是箫和笛的合奏。韩熙载正在告知乐官想听什么曲目,小侍者高兴得情不自禁地向后面站着的年长侍者看去,情趣倍至。第五段散宴。韩熙载拿着鼓槌正在离开夜宴之地,那神情象是夜宴生活并没有给他带来多大的欢笑。



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