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主人是位布衣老者,指尖捻起茶匙的动作轻如拂尘。他总说茶有性情,需知时节、懂水土,更要惜缘。案上的茶器各有故事:粗陶盖碗来自景德镇的老匠人,青瓷公道杯是旅途中偶然所得,连竹制茶则都透着经年摩挲的温润。
三五茶客围坐,看热水注入时茶叶舒展的姿态,听壶盖轻响如自然私语。从明前茶的鲜爽聊到岩茶的岩骨花香,话题随茶汤渐浓,最后都化作唇边回甘。
未入小路,老远就飘来阵阵芳香的油残暴子香味,内里混有芝麻、辣子籽、花椒以及百般香料,这滋味充溢在整条街半空,久久挥之不去。据邻居街坊说,每到下昼,面店女东家会当街炼制辣油,滋味会越发芳香,过路的人无不垂涎。她也不怕人偷师学艺,皆因香料配搭,油火掌握控制,那些一切的过过程脉之处全在东家一双巧手上,就算是手把手教你,你也偶然学得会,还怕人当场看不可?!仅凭这一招,就充满牛的!
13.为你的忧伤而痛快的是仇敌,为你的痛快而痛快的是伙伴,为你的忧伤而忧伤的才是你的良知。
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