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主人是位布衣老者,指尖捻起茶匙的动作轻如拂尘。他总说茶有性情,需知时节、懂水土,更要惜缘。案上的茶器各有故事:粗陶盖碗来自景德镇的老匠人,青瓷公道杯是旅途中偶然所得,连竹制茶则都透着经年摩挲的温润。
三五茶客围坐,看热水注入时茶叶舒展的姿态,听壶盖轻响如自然私语。从明前茶的鲜爽聊到岩茶的岩骨花香,话题随茶汤渐浓,最后都化作唇边回甘。
汉碑及明清石碑上,均有汉时甘露大师于蒙顶山栽种茶树的记录。据说那儿所栽的茶树为七株,而每年采摘也不过数钱,后来专供天子郊祀所用。丹丘,是浙江天台山的一条支脉。黄山,在安徽境内,都是佛道及产茶名区。南北朝至隋,佛教发展很快,在高山峡谷中立起了大量的寺庙。由于寺僧特定的生活方式,常于孤灯残香下,昼夜禅坐冥思,因而比常人更需要用饮茶来却睡,这就很自然使饮茶得以推广。唐时,据《封氏闻见记》载录,开元中,有泰山灵岩寺的降魔大兴禅教,为使僧侣“务于不寐,又不夕食”,就让他们饮茶。于是寺僧们都各备茶叶,闲时品茶,以至出现了到处可见烹茶的情形。另一方面,饮风之盛,使得茶叶的需求量大大增加。于是寺庙之主们更遣僧尼于山上辟土移石,开拓茶园。当时,中日两国僧徒常往返于海上,也使饮茶风尚浸及东瀛。而士大夫之山堂夜坐、汲泉烹茗,也在很大程度上得之于寺僧之风尚。
说了村子里的老马帮,我还想记下一个老太太,一个92岁的马帮的遗孀。在村子里一个叫老家营的巷子中间,有一家人家的大门开着,门口坐着一位眼睛不太清晰的老人。这是我每次回故乡看到的第一位老人,村子里的人都叫她“路英姐”。我每次回来,都见她坐在大门口,听着过往人的脚步声。还是在我小的时候,她的眼睛就看不见了,很少出门去。她的丈夫是一个马帮,年轻时候赶着牲口出门就没有回来,也不知是死是活。她带着一个女儿过日子,经常流泪,时间一长,眼睛就瞎了。慢慢地,她的女儿也大了,找了一个女婿,她就靠女儿和女婿过日子。我小的时候,经常见她坐在门口编草鞋,搓草绳。那时候她还年轻,白天到山上去扯山草,晚上才坐在月亮下面编草鞋和搓草绳。在我的印象中,她好象是从来不睡觉,整天编啊编啊,也不知她一年要编出多少草鞋来,一辈子搓的绳子有多少长。她曾经说,她不需要睡觉,困了,就坐在门口睡一会,有时候,走路也能睡着觉,走着路也能做梦。现在,她已经真的老了,九十岁了。我怎么也没有想到她能活到九十岁,比那些日子过得十分舒服的人生命还长。她什么活也做不了,也不需做了,但是她在家里坐不住,就让她的女儿或者是女婿背着她在大门外坐着,还是在过去她编草鞋和搓草绳的地方,听人走路,听人说话。有时候家里人忙了,她就自己柱着拐杖摸索着走到门口来。她已经这样孤独地生活了三十多年,我每次回家乡,就要叫她一声,送她几颗糖果,象村子里的小孩子一样对待她。她还听得出我的声音,叫得出我的小名,说我是谁家的孩子。
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