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主人是位布衣老者，指尖捻起茶匙的动作轻如拂尘。他总说茶有性情，需知时节、懂水土，更要惜缘。案上的茶器各有故事：粗陶盖碗来自景德镇的老匠人，青瓷公道杯是旅途中偶然所得，连竹制茶则都透着经年摩挲的温润。
三五茶客围坐，看热水注入时茶叶舒展的姿态，听壶盖轻响如自然私语。从明前茶的鲜爽聊到岩茶的岩骨花香，话题随茶汤渐浓，最后都化作唇边回甘。
川不太顺利的在车站接到了我，前提是我在原地驮着四十本大书等了二十分钟。雨丝亲吻，脖胫痒痒的，天阴阴却无一丝杂质，北碚得天独厚，地处主城偏远，却又不失繁华脉搏，不明不暗，不偏不倚，大树夹道，雨绒擀旋，乘上至西师的公交车，车轮碾起路上轻微的水洼，清清淡淡的雾气里，小城陶醉在一种扯不开的情愫里，有条不紊的忙碌着它的平凡，平淡而不平庸，繁华却又不失安静。西师又是北碚的一个缩影，待下车，雨已间停，负载重荷的快步在西师里，有一种耳目一新的快感，眼观四路，耳听八方，赞不绝口，手舞足蹈，彷若跌进人间仙境的失态。雨后的西师裸露出一副江南水乡的清新，除了树，还有合乎时宜的花草，园莆错落有致，阡陌交通，鸟鸣不绝，雨后的清冽的露珠过滤在深秋的绿意里，给人一种返反璞归真的通融，脚尖来回摩挲在浅浅的水洼中，消隐多年的乡村采蘑菇之行回萦而至，遥远的平和的回忆充溢过来，立即有一种消声匿销后的安详。徜徉其间，心清身爽，怡然自乐－－这是雨后西师给予我的第一印象。
卢俊卿把豆花切成小丁，把小葱切成碎末，一道放到罐头盒里，只撒上盐，拌和平均即可，第三道菜小葱拌豆花实行。
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