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主人是位布衣老者,指尖捻起茶匙的动作轻如拂尘。他总说茶有性情,需知时节、懂水土,更要惜缘。案上的茶器各有故事:粗陶盖碗来自景德镇的老匠人,青瓷公道杯是旅途中偶然所得,连竹制茶则都透着经年摩挲的温润。
三五茶客围坐,看热水注入时茶叶舒展的姿态,听壶盖轻响如自然私语。从明前茶的鲜爽聊到岩茶的岩骨花香,话题随茶汤渐浓,最后都化作唇边回甘。
夜愈静,诗歌愈向我走近。我似乎能感知,这些午夜的精灵,正以不变的热切和独有的姿势,向着我,飞奔而而来。我要做的,是紧紧地抓住这一时刻,和这些精灵们一起歌唱,一起翩跹。
我最爱好南北货阛阓边上的一枝香小笼包,皮薄汤多,沾醋吃,格外新鲜。父亲第一次带我去吃,因为不领会如何吃,刚出笼的汤汁竟将嘴里烫出一个泡。父亲报告我,要先将包子咬一个口儿,将汤汁吸尽,再沾醋吃。更加冬天,店里减少了羊肉汤加鸭油大饼,滚热烫,热辣辣,爽酥酥,加上一笼汤包,是谁人岁月益都人冬天里最美的享用。
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