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主人是位布衣老者，指尖捻起茶匙的动作轻如拂尘。他总说茶有性情，需知时节、懂水土，更要惜缘。案上的茶器各有故事：粗陶盖碗来自景德镇的老匠人，青瓷公道杯是旅途中偶然所得，连竹制茶则都透着经年摩挲的温润。
三五茶客围坐，看热水注入时茶叶舒展的姿态，听壶盖轻响如自然私语。从明前茶的鲜爽聊到岩茶的岩骨花香，话题随茶汤渐浓，最后都化作唇边回甘。
在一个较大的品酒厅，导游小姐让我们一行入座，每一个人的面前都有三道造型各异的酒杯，酒杯前的点心盘里有巧克力、暑片、小饼干、大核桃肉，还有一份冷盘，里面摆着西红柿黄瓜香肠奶酪等，我们正边吃边聊，导游小说拿着酒瓶进来，她介绍了酒名和年份，打开，依次为我们斟酒，相互碰杯后，抿一口，唇齿留香。有的人则一饮而尽。这时导游小姐又拿着几瓶酒进来，她说：品葡萄酒要有“看色”“闻香”“尝味”三步曲，品酒最好提前一个小时左右开瓶塞，让葡萄酒与空气充分接触后，将酒缓缓倒进水晶高脚杯里，欣赏杯中的酒色与光泽，赏心悦目后，轻轻晃杯，举杯，深呼吸，嗅出酒的醇厚芳香，然后送进唇边，喝一小口，感受酒香，再将一大口含在嘴里，轻柔回旋，整口吞下，体会着让酒液滑过咽喉里的美妙。看着导游小说的示范，我们学着她的方式品尝，果然效果奇妙。接二连三地换酒杯。有的人不会喝酒，但也不放过每一种酒的品尝，后来有经验，就叫导游小姐少倒一点，实在喝不完的，就倒在桌子当中的一个玻璃缸里。当时至少品尝了七种酒，叫不出酒名来了，但每一种酒的口感都不一样。香槟香甜、干白爽喉、干红带涩，这样的感觉并不一定对，因为我并不懂酒，只知道喝到后来脸发烫，头晕乎乎了。导游小姐看着我们一边品酒一边介绍说：这个酒窑共接待过一百多个国家的元首、政府首脑和社会名流，第一个宇航员加加林曾于1966年10月8日晨这儿欢度了一个通宵，还乐不思返。后来导游小姐拿出一瓶叫“卡贝尔内”红葡萄酒，特意介绍这种酒有排除体内放射性物质的某些功效，在乌克兰切尔诺贝利核电站事故发生后，乌克兰和白俄罗斯人大量抢购，曾一度脱销。罗马尼亚友人买了两瓶这种叫“卡贝尔内”红酒，我们都没有买，但是大酒窑赠送了每个人一瓶香槟和一瓶红葡萄酒，并给我们制作了一张写着我们名字的证明，装在一个木制镜框，可以永远保存这份美妙的回忆。
十三、一切情绪的恋情，结果城市分别。反倒是若无其事的关爱，本领陪你皓首到老。
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