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主人是位布衣老者,指尖捻起茶匙的动作轻如拂尘。他总说茶有性情,需知时节、懂水土,更要惜缘。案上的茶器各有故事:粗陶盖碗来自景德镇的老匠人,青瓷公道杯是旅途中偶然所得,连竹制茶则都透着经年摩挲的温润。
三五茶客围坐,看热水注入时茶叶舒展的姿态,听壶盖轻响如自然私语。从明前茶的鲜爽聊到岩茶的岩骨花香,话题随茶汤渐浓,最后都化作唇边回甘。
农人很重视篱笆的。农人常去检查篱笆,如果桩松了,或是朽了,如果栏杆或别的地方出了漏洞,农人补救起来总会很及时。山里不缺树的,一袋烟功夫就能让旧的换新的,朽的换鲜的。
老家的风俗很多,比如剃头吧,是不能在腊月二十七以后的。还有个顺口溜,大意是说如果在腊月二十七以后才剃头,不是憨瓜就是信球(音)。当然,如今已经不再讲究这些了,可童年的时候是非常注意的,我们都在二十七前就乖乖地坐在剃头师傅那里,让他把我们的脑袋给剃成“茶壶盖”,尽管心里是二百个不愿意。
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