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主人是位布衣老者，指尖捻起茶匙的动作轻如拂尘。他总说茶有性情，需知时节、懂水土，更要惜缘。案上的茶器各有故事：粗陶盖碗来自景德镇的老匠人，青瓷公道杯是旅途中偶然所得，连竹制茶则都透着经年摩挲的温润。

三五茶客围坐，看热水注入时茶叶舒展的姿态，听壶盖轻响如自然私语。从明前茶的鲜爽聊到岩茶的岩骨花香，话题随茶汤渐浓，最后都化作唇边回甘。
　　前几日去餐馆吃牛肉面，我老是对东家说:“把调料弄好，多放一点儿葱”。家中爸妈烤麸时，老是会放三鲜粉。这调料滋味极好。“牵一发而动浑身”，有功夫，常常是那些详细性的货色确定所有事变成败。而香对我来说，未然变成一种不可救药的沉沦。似乎惟有在那儿，我才不妨找到属于本人的特殊味觉和配方。香蕈，是伴我自小此后从来长大的货色。幼年功夫在姥姥家上山采口蘑，我曾把它比成一棵小树，精制时髦。当我把它们一棵棵连根拔起，我能领会嗅到口蘑身上野性的滋味。
　　回到老家，我将父亲的病情向家里的人说了，还找来三亲六戚，其间涉及到父亲去逝后的墓园。商量这事的时候，父亲已经睡了，一家人围着火塘，说哪一块地好，哪一支山脉相好，母亲主张离家近一些，她上坟的时候少走些路，再说想起父亲还可以到墓地看看，或者陪一会儿父亲。但是离家近一些的地都是别人家种着的，需要的话还得开销一大笔。一家人正在争扯不休时，父亲不知不觉来到身边，努力吐出一句话：“不要近处的，种庄稼的地怎么能埋人呢？”