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主人是位布衣老者，指尖捻起茶匙的动作轻如拂尘。他总说茶有性情，需知时节、懂水土，更要惜缘。案上的茶器各有故事：粗陶盖碗来自景德镇的老匠人，青瓷公道杯是旅途中偶然所得，连竹制茶则都透着经年摩挲的温润。

三五茶客围坐，看热水注入时茶叶舒展的姿态，听壶盖轻响如自然私语。从明前茶的鲜爽聊到岩茶的岩骨花香，话题随茶汤渐浓，最后都化作唇边回甘。
　　我看见一缕忧思突然闪过支书的眼睛。他出神地望着火塘里的火苗。窗外，有个傈僳族小伙子正在吹着“笛哩吐”①，婉转的“笛哩吐”声，伴和着傈僳族姑娘的歌声，融合着夜来香的香气，在寨子上空悠悠地回旋着，溶合在蒙蒙的月光中。窗内和窗外，简直变成了两个世界。
　　松树下面是一块平地，覆满了从松树上飘下来的金黄色松针，如同在这小片地上，铺了一张用金线织就的小毯子，踩上去光洁而柔柔的，柔软得像踩在棉花上。由于年代有些久远，翠黄的松针下面已经有一层层厚厚的山基土了，怕煤炉烧燃山基土，我就到旁边的箐沟里，选了一块能够搬得动的小石板，安放在山基土上面。就在这时，母亲、妻子和女儿，已经将调料和醮水，还有一些碗筷器具准备好了。那用来煮菜的小铁锅，是母亲用了大半辈子的旧锅，锅盖是用“云南十八怪”里的“草帽当锅盖”中的山草编就的，黑乎乎的的样子。反正，这些用具，都是母亲平时用的，在高原紫外线的照射下，显出一种成熟厚道的光泽。那调料，也不是在街上卖来的混合物，都是母亲亲手在自家地里栽种出来，然后用土办法炮制出来的。比如：那鲜红的辣椒面，暗红的花椒面，有白色星星点的土红草果面，就是盐巴也是那种用铁锅熬制出来的锅巴盐。这些都是母亲用手工，精心加工出来的。总之，今天用的一切的一切，都如人们挖苦乡巴佬的那句话：“都土得掉渣”了。就是用来当醮水的醮水料，也是用母亲自己喂的猪，不添加半点现代工厂加工出来的饲料喂养出来的专用产品，如今一般人是无法品尝得到的。然后取了一碗，用那头猪的坐子骨和排骨剁碎后做的猪酐酢，在甑子上蒸出来，那鲜红的颜色直勾食欲。锅架在了那炉子上，用那头绿色猪淹制的伙腿肉，已经切成了薄片，暗红而透出暗香来。