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主人是位布衣老者，指尖捻起茶匙的动作轻如拂尘。他总说茶有性情，需知时节、懂水土，更要惜缘。案上的茶器各有故事：粗陶盖碗来自景德镇的老匠人，青瓷公道杯是旅途中偶然所得，连竹制茶则都透着经年摩挲的温润。
三五茶客围坐，看热水注入时茶叶舒展的姿态，听壶盖轻响如自然私语。从明前茶的鲜爽聊到岩茶的岩骨花香，话题随茶汤渐浓，最后都化作唇边回甘。
重庆小面重要在意的，是那些调味料，一碗装载世界的大碗里，满满的十几二十种调料，便确定了宾客将来往返的运气，虾酱先放仍旧后放?味素下几何尺寸?海椒炒的功夫确定要去蒂，要不要加芝麻以至胡桃?花椒用青花椒仍旧红花椒?花椒籽要炒前先磨碎仍旧炒后磨碎?姜蒜水里大蒜剁仍旧径直拍?大油和菜子油要不要兑混，葱花和葱段的长度几何?要不要放榨菜?要不要放花生?什么功夫藤藤菜下锅本领鲜绿不软趴?要不要干馏?要不要加汤?汤头前是放筒子骨头仍旧肉?除去重庆，没有一个场合煮一碗普遍的面，会在佐料上商量这么绵密零碎的。以是一碗重庆小面，它的油红面黄叶绿，麻辣鲜香滑爽里拌和着一个都会的生存作料。
38、爱的最高地步是什么？不是什么不共戴天。是风气，一个女子风气了一个男子的鼾声，从不符合到风气再到没有他的鼾声就睡不着觉，这即是爱；一个男子风气了一个女子的大肆、发嗲，以至据理力争，这即是爱；一部分会为了另一部分去变换、去将就，这即是爱。对恋人，将就几何，就爱了几何。
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