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主人是位布衣老者,指尖捻起茶匙的动作轻如拂尘。他总说茶有性情,需知时节、懂水土,更要惜缘。案上的茶器各有故事:粗陶盖碗来自景德镇的老匠人,青瓷公道杯是旅途中偶然所得,连竹制茶则都透着经年摩挲的温润。
三五茶客围坐,看热水注入时茶叶舒展的姿态,听壶盖轻响如自然私语。从明前茶的鲜爽聊到岩茶的岩骨花香,话题随茶汤渐浓,最后都化作唇边回甘。
那天,我挑了三担就不行了。父亲在我歇息的时候,又独自挑了两担。晚上,我用包谷酒揉搓红肿的肩头。他淡淡地说:时间长了就习惯了。
恰巧同室有一名家住汉中的同学,带了包汉中毛尖,同室的人每人分得一撮。我那时并不以为然,只是觉得是茶叶的一种,心里便也未在意。只是过后放在杯中冲了,却是碧阴碧阴的,香气厚重,的确要比我家以前所喝的茶砖好出了许多倍。我这才知道,茶和人一样也有着高下之分。
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