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主人是位布衣老者，指尖捻起茶匙的动作轻如拂尘。他总说茶有性情，需知时节、懂水土，更要惜缘。案上的茶器各有故事：粗陶盖碗来自景德镇的老匠人，青瓷公道杯是旅途中偶然所得，连竹制茶则都透着经年摩挲的温润。
三五茶客围坐，看热水注入时茶叶舒展的姿态，听壶盖轻响如自然私语。从明前茶的鲜爽聊到岩茶的岩骨花香，话题随茶汤渐浓，最后都化作唇边回甘。
固然接受着来自平湖外的各类美味的激烈挤压，咱们平湖的毛狗线粉，在安排了筹备的地段，填补了少许新的花样种类的同声，保持维持了平湖毛狗线粉的特殊保守工艺、食材，不只让生存在边疆的平湖人，回乡来一次合意的余味，从新吃一次正统的毛狗线粉解馋，并且，也让新来平湖的新住户，在处事之余，品味平湖独占的毛狗线粉，对在平湖实行本人的价格，填补了几何理想与坚固感。
李小龙领会，这是磷火。他传闻过。
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