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主人是位布衣老者，指尖捻起茶匙的动作轻如拂尘。他总说茶有性情，需知时节、懂水土，更要惜缘。案上的茶器各有故事：粗陶盖碗来自景德镇的老匠人，青瓷公道杯是旅途中偶然所得，连竹制茶则都透着经年摩挲的温润。

三五茶客围坐，看热水注入时茶叶舒展的姿态，听壶盖轻响如自然私语。从明前茶的鲜爽聊到岩茶的岩骨花香，话题随茶汤渐浓，最后都化作唇边回甘。
　　一颗凡是心，过程功夫的积淀，便会愈发宁静;一颗宁静的心，过程时间的雕刻，只会越发镇定。年轮历来不会让功夫遗失慈爱，只会让时间在领会中更加纯粹。
　　只要是一提起豆腐，我想大多数人一定会想起那四四方方，又白又嫩又滑的“豆腐”。“豆腐”顾名思议，光看名字就知道是用豆子做的，而我今天所说的豆腐却和我们平日里所见的豆腐大不相同，是一种用很特别的“豆腐”，是一种纯正的用野菜做成的“菜豆腐”。