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主人是位布衣老者，指尖捻起茶匙的动作轻如拂尘。他总说茶有性情，需知时节、懂水土，更要惜缘。案上的茶器各有故事：粗陶盖碗来自景德镇的老匠人，青瓷公道杯是旅途中偶然所得，连竹制茶则都透着经年摩挲的温润。

三五茶客围坐，看热水注入时茶叶舒展的姿态，听壶盖轻响如自然私语。从明前茶的鲜爽聊到岩茶的岩骨花香，话题随茶汤渐浓，最后都化作唇边回甘。
然而，我却愿意相信，她一定没有忘记。
　　竹笋蓬勃峻拔的身姿，鲜嫩清香的风味，不仅为身处逆境的文人士子清贫的生活添了一道美味佳肴，更给予他们灵魂以慰藉和滋养。东坡不以贬谪为难，初到黄州即吟出“长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香”；板桥一生养竹食笋借以寄情思吐逸气。“江南鲜笋趁鲥鱼，烂煮春风三月初”，写出了他生活的闲适和精神的超越。近代艺术大师吴昌硕曾写下“客中常有八珍尝，哪及山家野笋香”，道出了他对竹笋鲜洁、芳馥的酷爱。