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主人是位布衣老者,指尖捻起茶匙的动作轻如拂尘。他总说茶有性情,需知时节、懂水土,更要惜缘。案上的茶器各有故事:粗陶盖碗来自景德镇的老匠人,青瓷公道杯是旅途中偶然所得,连竹制茶则都透着经年摩挲的温润。
三五茶客围坐,看热水注入时茶叶舒展的姿态,听壶盖轻响如自然私语。从明前茶的鲜爽聊到岩茶的岩骨花香,话题随茶汤渐浓,最后都化作唇边回甘。
如此看来,这瘦驴也并非百无一用的闲夫,它虽比不上骡子的英俊健美,但它却是骡子的不折不扣的爹;它虽比不上千里马的快捷,成全那些人间的伯乐,却可以驮了老神仙小媳妇颠颠地迈着小碎步一路跑来,跑到古诗古画中作了人见人爱的标本。
棠梨花,就是棠梨开的花,家乡的棠梨花,也是腊月里就绽出花苞,逐渐开放了。家乡云南楚雄人,在野棠梨树上嫁接梨树。野棠梨不大,生涩的时候颜色很不好看,灰不灰,绿不绿的,但是逐渐成熟的棠梨却很好看,逐渐泛出肉红色,红而欲透亮,味道甜中略微带酸,渐渐成熟,酸味渐渐淡去。熟透了的棠梨,是黑色的,很不好看,味道却很甜。
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