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主人是位布衣老者，指尖捻起茶匙的动作轻如拂尘。他总说茶有性情，需知时节、懂水土，更要惜缘。案上的茶器各有故事：粗陶盖碗来自景德镇的老匠人，青瓷公道杯是旅途中偶然所得，连竹制茶则都透着经年摩挲的温润。

三五茶客围坐，看热水注入时茶叶舒展的姿态，听壶盖轻响如自然私语。从明前茶的鲜爽聊到岩茶的岩骨花香，话题随茶汤渐浓，最后都化作唇边回甘。
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　　河南人吃鸡蛋面的碗可真大，就跟在重大六食堂吃汤锅的小锅那么大啊。很大的那种白瓷碗，满满地乘上一个满碗，汤水有要漾出来的那种感觉，而且也是最上等的那种三个鸡蛋的，白的蛋清配着旁边碧绿的菠菜叶，宛如清水芙蓉啊！比安康的那碗强的多了。