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主人是位布衣老者，指尖捻起茶匙的动作轻如拂尘。他总说茶有性情，需知时节、懂水土，更要惜缘。案上的茶器各有故事：粗陶盖碗来自景德镇的老匠人，青瓷公道杯是旅途中偶然所得，连竹制茶则都透着经年摩挲的温润。
三五茶客围坐，看热水注入时茶叶舒展的姿态，听壶盖轻响如自然私语。从明前茶的鲜爽聊到岩茶的岩骨花香，话题随茶汤渐浓，最后都化作唇边回甘。
生意清淡，汉子表情木然地从我面前晃过。
这首顺口溜，是我高级中学结业回乡种田功夫的一天，从早晨五点多钟，从来处事到午时十二点半才竣工，格外劳累的我，在吃午饭时遽然想喝点酒解解乏，见没有下酒席，就到自家菜园中扯了一把荆芥洗净切碎，摘两条胡瓜洗净切成丝，两菜共置一碗，酌加食盐、陈醋、麻油相拌，吃起来香脆美味，既下酒，又爽口，并且几钟点后打呃，再有一股芬芳，故而才有这首小诗之产生。
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