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主人是位布衣老者，指尖捻起茶匙的动作轻如拂尘。他总说茶有性情，需知时节、懂水土，更要惜缘。案上的茶器各有故事：粗陶盖碗来自景德镇的老匠人，青瓷公道杯是旅途中偶然所得，连竹制茶则都透着经年摩挲的温润。

三五茶客围坐，看热水注入时茶叶舒展的姿态，听壶盖轻响如自然私语。从明前茶的鲜爽聊到岩茶的岩骨花香，话题随茶汤渐浓，最后都化作唇边回甘。
　　例如待人处世，虽然有一百个不耐烦，也会静下心来把事情处理完。例如做错了事也会道歉。例如跟上司吵完架也不再懊恼个没完，那是因为，牢骚都跟你发尽了吗？啊，是呀是呀，是这样，等我嘟囔完，你总会笑道，别郁闷啦，这是生活和工作中最平常的事情呢。要乐观呀，要进取呀。这样多的开导和鼓励，我的生活没有理由不多彩。而我一旦有什么高兴的事情，写了什么文章，总忍不住就想告诉你——
　　最开始，杏子和苹果梨都是苦涩的。不同之处：杏子小，酸，软，不用费大的力气，就可以咬开；那种酸，犹如北方酸枣的酸，甚至有过不及。怀孕的妇女很喜欢，刚刚小指头肚大，就嚷着叫老公摘几个吃（我看到的几乎都吃得津津有味，连一点酸的皱纹都没有泛起）。苹果梨则是坚硬的，看起来，青色的果实，再坚硬的牙齿，再大的力气咬下去，留下的只是一道浅浅的牙印（这种果实似乎有自我保护功能，未成熟之前，决不容易让好吃的人不费力气就将自己消灭在他们的牙齿和肠道之间）。