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主人是位布衣老者,指尖捻起茶匙的动作轻如拂尘。他总说茶有性情,需知时节、懂水土,更要惜缘。案上的茶器各有故事:粗陶盖碗来自景德镇的老匠人,青瓷公道杯是旅途中偶然所得,连竹制茶则都透着经年摩挲的温润。
三五茶客围坐,看热水注入时茶叶舒展的姿态,听壶盖轻响如自然私语。从明前茶的鲜爽聊到岩茶的岩骨花香,话题随茶汤渐浓,最后都化作唇边回甘。
前天大姐自老家来,给我带来二十斤玉米糁子。我把糁子在锅中微火煮上二十分钟,熄火十分钟后盛上,就开始喝了;不时地吃上一点“八宝豆豉”。玉米的香与豆豉的香互相融合,馥郁芬芳――虽浓,却与动物肉类的香不是一个类型。昨天一天,早晨、晚上,我都是喝的玉米糊糊,就着“八宝豆豉”。老家的玉米糁子的醇香,在本地也是远近皆知的。因为浇地所用的水为黄河之水,所出之物可说是名副其实的绿色产品。
2、贪婪是最真实的贫穷,满足是最真实的财富。
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