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主人是位布衣老者，指尖捻起茶匙的动作轻如拂尘。他总说茶有性情，需知时节、懂水土，更要惜缘。案上的茶器各有故事：粗陶盖碗来自景德镇的老匠人，青瓷公道杯是旅途中偶然所得，连竹制茶则都透着经年摩挲的温润。
三五茶客围坐，看热水注入时茶叶舒展的姿态，听壶盖轻响如自然私语。从明前茶的鲜爽聊到岩茶的岩骨花香，话题随茶汤渐浓，最后都化作唇边回甘。
7、路见卜平一声吼，吼完转身我就走。
我觉得自助餐更有一样妙处是在请朋友吃饭。在自家请客吧，饭菜的质量不好把握，花钱太少，别人腹诽，花钱太多，自家心疼；饭菜的数量更难估算，若是不足，宾主皆作尴尬，而我们国人习惯，吃的正好就算不足，非有余而不为足。最后只得馊在锅里，扔到垃圾箱里。不算经济帐儿，于我们节约的精神文明要求也南辕北辙的；还有，客人口味忌讳往往难以悉知，听说，主人敬酒添菜，有客人碍于情面，吃菜如服毒，还要笑容若可掬，口中称道不迭。于是，主人每请，必备此菜，置此人面前，让他独吞。每念及此事，真真令人不寒而栗。而又心中大呼，“自助餐，万岁万岁万万岁！”
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