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主人是位布衣老者,指尖捻起茶匙的动作轻如拂尘。他总说茶有性情,需知时节、懂水土,更要惜缘。案上的茶器各有故事:粗陶盖碗来自景德镇的老匠人,青瓷公道杯是旅途中偶然所得,连竹制茶则都透着经年摩挲的温润。
三五茶客围坐,看热水注入时茶叶舒展的姿态,听壶盖轻响如自然私语。从明前茶的鲜爽聊到岩茶的岩骨花香,话题随茶汤渐浓,最后都化作唇边回甘。
英德祁红汗青长久,积厚流光。相传六祖手植到清朝中世,都记录了英德祁红的培植加工等进程,一片小小茶叶贯穿着天南地北,四面八方人们对生存的景仰,更是传播着岭南人,用一杯又一杯的红汤,表白出的情深意长。民国功夫的植茶,采茶,制茶,焙茶法等,在清代普通上仍旧是一条完备的财产链,其时就远销海内,在茶马古道,在绸缎路上都有英红的影子。
但你并无不舍之感,反倒多了些洒脱之意。你觉得自己完成了一次心灵的救赎,在错误发生之前,在悔恨到临之前。
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