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主人是位布衣老者,指尖捻起茶匙的动作轻如拂尘。他总说茶有性情,需知时节、懂水土,更要惜缘。案上的茶器各有故事:粗陶盖碗来自景德镇的老匠人,青瓷公道杯是旅途中偶然所得,连竹制茶则都透着经年摩挲的温润。
三五茶客围坐,看热水注入时茶叶舒展的姿态,听壶盖轻响如自然私语。从明前茶的鲜爽聊到岩茶的岩骨花香,话题随茶汤渐浓,最后都化作唇边回甘。
而小面之于重庆人的意旨,却内在了人生的滋味和江湖的含意。重庆的气象功效了暖锅,但是重庆人的风气,却集聚成了一碗重庆小面,在这碗最大略的茶饭里,葱、姜、蒜、辣子、花椒油、芫荽、花生、麻酱、白糖、食盐、黄花圃虾酱、醋等十多种作料彼此搭配,分配出麻辣鲜香,所以一碗小面便服满了世界,装载着人生百味。江湖,有着沉浮,一言不对便王道动手,而重庆小面里的江湖,则是不讲师承,不管派系,不分阶级,只看你手上的工夫,霸道大略:面筋更有嚼头,牛肉香而不腻,豌豆软糯爽口,藤藤菜又甜又软看上去又鲜绿迷人这一手的绝活,既能处置你的食不果腹大概满意你指责的胃,又能从它的热气蒸腾里,看出多数重庆人跌荡震动的终身。
在宴会上,我看到了一些熟悉的人,他们是从外面回来的,留下来的镇北孩子。您会在宴会上看到我的父母,叔叔,阿姨,堂兄,堂兄,堂兄,堂兄,堂兄以及来自上村和下村邻居的人们。大家聚在一起祝贺。我表弟的家庭非常幸福,这一次是一件非常幸福,美丽的事情!
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