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主人是位布衣老者,指尖捻起茶匙的动作轻如拂尘。他总说茶有性情,需知时节、懂水土,更要惜缘。案上的茶器各有故事:粗陶盖碗来自景德镇的老匠人,青瓷公道杯是旅途中偶然所得,连竹制茶则都透着经年摩挲的温润。
三五茶客围坐,看热水注入时茶叶舒展的姿态,听壶盖轻响如自然私语。从明前茶的鲜爽聊到岩茶的岩骨花香,话题随茶汤渐浓,最后都化作唇边回甘。
永胜油茶属于中国茶文化中较为特殊的现象,这种茶茶文化产生在边疆,没有人过多地谈到它。丽江流行着一句俗话:丽江粑粑鹤庆酒,永胜油茶家家有。在丽江,一提到永胜,就会想起他们的油茶来。永胜的油茶,普及到了各家各户,每一个角落。他留山也不例外。
好不容易挨到了星期天,接猫时声势浩大,因为乔子引来了若干好友,我不得不叫上一辆出租。小伙伴们一路欢笑,呼啸而去。我在家听着楼道上呼呼隆隆,唧唧喳喳,像是谁家迎娶佳人,知道是猫接回来了。可怜那“小乔”,却早已吓得神情恍惚,叫声凄凄。
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