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主人是位布衣老者，指尖捻起茶匙的动作轻如拂尘。他总说茶有性情，需知时节、懂水土，更要惜缘。案上的茶器各有故事：粗陶盖碗来自景德镇的老匠人，青瓷公道杯是旅途中偶然所得，连竹制茶则都透着经年摩挲的温润。
三五茶客围坐，看热水注入时茶叶舒展的姿态，听壶盖轻响如自然私语。从明前茶的鲜爽聊到岩茶的岩骨花香，话题随茶汤渐浓，最后都化作唇边回甘。
你那些年苦处，我领会。你那些年的烦恼，我领会。然，旧事，已随风，风中飘着的，是我的内疚与哀伤……
穿鼻绳是一头牛一生重要的一关，那是一个界，也是牛成年的分水岭。一根粗糙的绳子将穿过牛的两个鼻孔间，牢不可破发地系着一生命运的时候，再天真的小牛犊也会想到自己沉重的一生里的负累。那天黄昏，父亲叫我别去上学了，请假一个晚自习，我不明白父亲要做什么，父亲说，要给阿黑上鼻绳呢。说着，阿黑第一头从大门回到家里，喘着粗气，嘴角还沾着草屑，看到母亲提着的水桶里晃荡着清清的山泉，一头伸进桶里，咕咕咕地喝起来。喝得肚子圆的时候，父亲一手伸进它的嘴里，揪住它的下嘴巴，我看见那一排白生生的牙齿，再一次见到牙齿上面的草。父亲叫我递给他锋利的锥针，锥针的屁股后面有一眼，系着母亲连夜搓好的绳索。阿黑吓得使劲地蹦，但都被父亲稳稳固住。父亲一手揪着阿黑的下嘴巴皮，一手讯速地将锋利极了的锥针猛然穿过阿黑的鼻孔之间溥溥的肉体，顿时鲜血滴滴哒哒地掉下来，污黑、浓稠的血沾到了父亲手上，父亲把它揩到衣裳上。我难过地闭上了眼睛。等我睁开双眼，阿黑已经被一根棕片搓成的绳子拴到了院子里的石榴树上。痛，痛，痛，鲜血醒味十足，让在场的人都强烈地感到这点，阿黑使劲地挣扎着，石榴树上的花瓣闪烁着耀眼的红，纷纷洒落到场场。老公牛到是很平静，它转过身，有嘴闻闻阿黑嘴角流泄着的鲜血，算是安慰。这是每头牛都得经过的一关，让我想起了在我生活的县份一个少数民族的穿裙子仪式。十三岁的小女孩就算成年了，再也不能玩泥巴整天与男孩子玩耍，这时需要一种仪式规范她心灵的行为，让她感到自己的长大。其实啊牛也一样，拴上牛鼻绳是残酷了些，但牵牛要牵牛鼻绳的道理，就是因为这一根绳子系着是多么地重要。从此以后，牛就变成了庄稼的动力，不论风吹日晒，也不论狂风暴雨，那根绳子系着玉米大豆系着父亲的手，他们就会在相互依存的关系中走完一生。
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