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主人是位布衣老者,指尖捻起茶匙的动作轻如拂尘。他总说茶有性情,需知时节、懂水土,更要惜缘。案上的茶器各有故事:粗陶盖碗来自景德镇的老匠人,青瓷公道杯是旅途中偶然所得,连竹制茶则都透着经年摩挲的温润。
三五茶客围坐,看热水注入时茶叶舒展的姿态,听壶盖轻响如自然私语。从明前茶的鲜爽聊到岩茶的岩骨花香,话题随茶汤渐浓,最后都化作唇边回甘。
我答应着。父亲可能感觉聊得时间长,怕浪费我的话费,就匆匆挂断。我们的谈话经常地被他“没别的事吧,挂了”给打断。我知道这挂断里蕴藏着一片深沉的父爱,我永远无法报答尽的父爱。
熬:用的是祥云县烧制出的一种土砂锅,用来煮白肉。那煮出来的猪肉味道,是任何一种现代化的电子什么炉和微波什么灶,所无法企及的,纯纯的,浓中带股子清香。那色是纯化了的乳白,没有其它的任何一点杂色。
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