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主人是位布衣老者，指尖捻起茶匙的动作轻如拂尘。他总说茶有性情，需知时节、懂水土，更要惜缘。案上的茶器各有故事：粗陶盖碗来自景德镇的老匠人，青瓷公道杯是旅途中偶然所得，连竹制茶则都透着经年摩挲的温润。

三五茶客围坐，看热水注入时茶叶舒展的姿态，听壶盖轻响如自然私语。从明前茶的鲜爽聊到岩茶的岩骨花香，话题随茶汤渐浓，最后都化作唇边回甘。
　　小镇四面的山坡上却生长着不少的野生兰花，主要品种有“火烧兰”、“朵朵香”、“豆瓣兰”、“绿兰”和一些很难细分出品名来的莲瓣兰，其中尤以一种叫做火烧兰的夏蕙为多，是“火烧兰”的故乡。这种蕙兰叶片肥厚挺拔，花葶粗壮，带有火烧过似的灰晕，俗称为“火烧兰”。长年在这里执教的老教师们大都在宿舍里和窗台上有种植。逢冬末春初的周末，往往还会邀约几个伙伴，到山坡上充分享受一番凌寒竞放的野生兰花的俏姿的幽香，末了，选含苞待放的采挖几株，回来栽在瓦盆中，尽情地享受一个花期。在一次与老教师的交谈中，我知道了他喜欢“火烧兰”的原因。原来，在这里，正是这兰花不择环境，凌寒开放，飘然送香的品质激发了他的生活情趣和工作热情。许是看出了我的心思，他送给我一盆“火烧兰”，作为我备课改本疲倦后的伙伴，作为我挑灯夜读的添香兰袖，也坚定了我立足本职，搞好工作的决心，于我，兰花实实在在作了我的导师，对此，我还有了一些感触，写了一篇题为《火烧兰》的散文，在《大理报》的“洱海”副刊发表，也算有些受益了。
　　晚宴上，当然是少不了当地姑娘的敬酒。她们手捧哈达，然后用银碗斟满白酒，当她们唱着悠扬的歌声到你的面前，一定要双手接过，敬天敬地敬自己后，仰脖干掉这碗酒，如果不干掉酒，蒙古姑娘会一直唱下去的。